RELUNG.ID – Festival Rempah yang digelar di Palembang Trade Center (PTC) kini resmi ditutup, Minggu (27/8).
Penutupan ini dilakukan langsung oleh Wakil Gubernur Sumsel, Mawardi Yahya.
Festival yang berlangsung sejak 25 Agustus hingga 27 Agustus 2023 ini diikuti oleh perwakilan dari 17 Kabupaten dan Kota di Sumsel.
Baca Juga: Rekor Tertinggi Musim Panas, Suhu di Uni Emirat Arab Tembus 50 Derajat
Wagub Sumsel, Mawardi Yahya menyebutkan, Festival Rempah ini merupakan langkah Pemprov Sumsel untuk memamerkan produk rempah dari daerah kami agar semakin dikenal luas oleh masyarakat.
“Kami harap rempah yang dihasilkan di Sumsel ini menjadi favorit di kalangan masyarakat karena memiliki potensi untuk diolah menjadi makanan dan minuman yang sehat,” katanya.
Dia juga menekankan bahwa Festival ini juga memiliki peran edukatif yang penting.
Baca Juga: Rekor Tertinggi Musim Panas, Suhu di Uni Emirat Arab Tembus 50 Derajat
Festival ini memberi peluang kepada UMKM untuk mengembangkan bisnis mereka, sementara para petani mendapatkan kesempatan untuk memperbaiki kualitas rempah-rempah mereka agar memiliki nilai jual yang lebih tinggi,’ katanya.
Dengan adanya Festival Rempah Sumsel, tujuan utama adalah memperkenalkan dan mempromosikan keragaman rempah-rempah khas daerah ini kepada masyarakat lebih luas.
“Diharapkan juga Festival ini mendukung pertumbuhan ekonomi lokal melalui pemberdayaan UMKM dan peningkatan produksi rempah-rempah yang berkualitas,” pungkasnya,
