RELUNG.ID – Harga cabai di Kota Palembang, Sumatera Selatan, hingga kini masih bertahan di kisaran Rp 60 ribu hingga Rp 80 ribu per kilogram. Namun, Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Sumsel memprediksi harga ini akan turun secara bertahap usai momen Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2024/2025.
Dalam pengecekan harga yang dilakukan di Pasar Lemabang, harga cabai merah keriting tercatat Rp 60 ribu per kilogram, sementara cabai rawit merah dijual Rp 80 ribu per kilogram.
“Harganya masih sama seperti kemarin,” ujar Kepala DKPP Sumsel, Ruzuan Effendi, Jumat (3/1).
Sementara itu, di Pasar Km 5, harga cabai merah keriting mengalami penurunan menjadi Rp 50 ribu per kilogram, meskipun harga cabai rawit merah tetap stabil di Rp 80 ribu per kilogram.
“Kami memprediksi harga cabai ini bertahap akan turun seiring usainya momen Nataru,” tambah Ruzuan.
Selain cabai, monitoring harga di sejumlah pasar di Palembang menunjukkan penurunan harga pada beberapa bahan pangan, di antaranya daging ayam Rp 33 ribu–Rp 36 ribu per kilogram, bawang merah Rp 40 ribu–Rp 45 ribu per kilogram, bawang putih Rp 45 ribu–Rp 48 ribu per kilogram, telur ayam Rp 27 ribu–Rp 28 ribu per kilogram.
Ruzuan menjelaskan bahwa kenaikan harga cabai dipengaruhi oleh beberapa faktor, seperti produksi menurun karena musim hujan menghambat hasil panen cabai. Permintaan tinggi adanya peningkatan konsumsi selama Nataru.
“Juga distribusi tersendat ini dampak kepadatan lalu lintas selama libur panjang mengganggu pengiriman barang, “kata dia.
Meski terjadi kenaikan harga pada beberapa komoditas, Ruzuan memastikan stok bahan pangan di Sumsel mencukupi. Ia juga menyebut kenaikan harga ini masih dalam tahap wajar dan tidak memicu gejolak di masyarakat.
DKPP Sumsel optimistis bahwa harga bahan pangan, termasuk cabai, akan kembali normal dalam waktu dekat seiring dengan stabilnya distribusi dan berkurangnya permintaan pasca-Nataru.
Berikut ini daftar harga bahan pangan di pasaran Kota Palembang, Jumat 03-01-2025:
1. Beras premium Rp 14.500/kg
2. Beras medium Rp 13.000-Rp 12.000/kg
3. Kedelai Rp 8.600/kg ditingkat pengerajin tempe
4. Bawang merah Rp 45.000/kg
5. Bawang putih Rp 40.000-Rp 48.000/kg
6. Cabe merah keriting Rp 50.000-Rp 60.000/kg
7. Cabe rawit merah Rp 80.000/kg
8. Daging Sapi Rp 140.000-Rp 150.000/kg
9. Daging Ayam Rp 33.000-Rp 36.000/kg
10. Telur ayam Rp 27.000-Rp 28.000/ kg
11. Gula Rp 18.000/kg
12. Minyak goreng kemasan Rp 20.000/liter
13. Tepung terigu curah Rp 10.000/kg
14. Minyak goreng curah Rp 16.000/liter
15. Ikan kembung Rp 35.000/kg
16. Ikan tongkol Rp 25.000-Rp 35.000/kg
17. Ikan bandeng Rp 28.000-Rp 33.000/kg
18. Garam halus Rp 10.000/kg
19. Tepung terigu kemasan Rp 13.000/kg
20. Beras SPHP Rp 12.500/kg

