RELUNG.ID – Di bulan suci Ramadan 1446 H, kreasi minuman untuk berbuka puasa beredar di berbagai platform.
Salah satu kreasi minuman yang cocok untuk berbuka puasa yakni Es Cendol Ala Jepang.
Berikut resep dan cara buatnya Es Cendol ala Jepang ini;
Bahan-bahan:
- 500 gram cendol kecebong
- 100 gram gula merah
- 1 sdm gula putih
- 1 lembar daun pandan
- 150 ml air
- 50 gram tape singkong atau buah nangka kalau ada
- 1 saset susu kental manis
- 1 kaleng susu evaporasi
- secukupnya es batu
Cara Buat:
- Masak gula merah dan gula putih tambhan air dan daun pandan masak sampai air gula mendidih dan sedikit menyusut
- Jika sudah mendidih matikan api dan tunggu dingin
- Lalu siapkan wadah masukkan cendol kecebong, tape, susu kental manis air gula dan es batu lalu tambahkan susu evaporasi
- Aduk-aduk sebentar biar tercampur merata dan dah jadi siap untuk di nikmati
Bagaimana, mudah bukan resep dan cara buat Es Cendol Ala Jepang ini. Yuk dicoba resepnya!
