Kolesterol tinggi seringkali menjadi penyebab utama penyakit kronis seperti gagal jantung, tekanan darah tinggi dan diabetes. Pemicunya mulai dari makanan berlemak, jarang olahraga, konsumsi alkohol hingga kebiasaan merokok. Selain kondisi tersebut, faktor genetik juga mempengaruhi kemungkinan terjadinya penyakit ini.
Seseorang dengan riwayat genetik kolesterol, atau yang sudah memiliki kolesterol, harus melakukan perubahan gaya hidup agar tidak semakin parah. Langkah ini bisa dikombinasikan dengan obat-obatan untuk mengontrol kolesterol. Beberapa orang menyukai herbal sebagai alternatif pengobatan kolesterol. Alasannya karena tanaman herbal lebih alami dan minim efek samping.
Berikut lima jenis herbal yang ampuh menurunkan kolesterol:
1. Biji Rami
Biji rami mengandung asam alfa-linolenat (ALA) dalam jumlah yang cukup tinggi. Zat yang masih tergolong asam lemak omega-3 ini diketahui dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Nah, penyakit jantung sering dikaitkan dengan kolesterol tinggi. Menurut penelitian, efek rami pencegah penyakit jantung juga berpengaruh pada kadar kolesterol.
2. Beras Fermentasi Merah
Bahan fermentasi ini mengandung monacolin K yang cukup banyak. Zat tersebut ternyata identik dengan bahan aktif pada obat penurun kolesterol lovastatin.
3. Bawang Putih
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bawang putih dapat menurunkan tekanan darah, menurunkan kolesterol darah dan mencegah pengerasan dinding pembuluh darah (aterosklerosis).
Untuk mendapatkan manfaat tersebut, Anda bisa mengkonsumsi bawang putih secara langsung. Jika Anda tidak menyukai rasanya, Anda bisa mengonsumsi suplemen bawang putih dalam bentuk kapsul atau tablet.
4. Jahe
Sebuah studi tahun 2014 menunjukkan bahwa jahe dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida. Studi tahun 2008 lainnya menunjukkan bahwa jahe dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Anda bisa menambahkan jahe mentah ke dalam makanan atau meminum air matang.
5. Kedelai
Kedelai dan produk olahannya seperti tahu, susu kedelai, dan tempe merupakan sumber protein tanpa lemak. Dengan kata lain, bahan makanan ini bisa digunakan sebagai pengganti makanan berlemak seperti daging sapi. Dengan cara ini, kolesterol total dalam makanan bisa diturunkan.

