RELUNG.ID – Dipenghujung bulan suci Ramadhan atau menjelang lebaran Idulfitri 1447, membawa berkah bagi banyak masyarakat, termasuk para pedagang kue kering.
Dua pekan sebelum memasuki bulan Ramadan hingga H-12 menjelang Lebaran Idulfitri, Embun Dempo Cake dan Cookies kebanjiran pesanan aneka kue kering.
Kue kering khas buatan home industry yang dikelola oleh Noprina, seorang pengusaha lokal asal Muara Enim, Sumatera Selatan ini, mengalami lonjakan pesanan signifikan jika dibandingkan lebaran Idulfitri tahun sebelumnya.
Noprina, owner Embun Dempo Cake dan Cookies, pesanan kue kering dan hampers kali tahun ini mencatat mengalami peningkatan pesanan.
Menjelang H-12 lebaran, ia telah mengirimkan sekitar 750 toples kue kering dan 350 hampers ke berbagai wilayah, termasuk Bandung, Depok, Bekasi, Tanggerang, Banten dan Yogjakarta serra Bengkulu, Lampung dan Padang dan sejumlah daerah lokal.
“Untuk pesanan ke Pulau Jawa, kita sudah close orde,” ujar Noprina saat disambangi di Perumahan Grojokan 5 Blok Dempo 1, Kelurahan Pasar 1, Kecamatan Muara Enim, Minggu 15 Maret 2026.
Permintaan yang melonjak ini bahkan mencatatkan peningkatan hingga 170 persen dibandingkan Lebaran tahun lalu.
“Alhamdulillah, Lebaran Idulfitri tahun ini produksi kue kering dan hampers mengalami peningkatan yang sangat signifikan. Baik itu permintaan dari konsumen maupun kolega, begitu juga untuk hampers,” ujarnya.
Diceritakannya, bisnis kue kering yangnia rintis dimulai sejak tahun 2018 ini, awalnya hanya melayani konsumen di sekitar wilayah Muara Enim. Berkat kualitas produk dan promosi dari mulut ke mulut sehingga bisnis ini kini berkembang.
Menurutnya, perkembangan bisnis kue kering dipermudah dengan adanya teknologi digital dan aplikasi online. Dengan memanfaatkan platform digital, para pelaku usaha home industri seperti dirinya bisa menjangkau pasar yang lebih luas tanpa batasan geografis
“Teknologi digital sangat membantu dalam memperluas pasar. Pelanggan tetap yang merasa puas dan ikut merekomendasikan produk kami kepada keluarga dan kerabat mereka, yang tentu saja meningkatkan permintaan,” jelas Noprina.
Pada hari-hari biasa, Embun Dempo Cake dan Cookies hanya mengirimkan sekitar 15 hingga 30 paket kue kering per hari.
Namun, menjelang Ramadan tahun ini, angka pengiriman meningkat drastis. Setiap hari, mereka dapat mengirimkan hingga 100 toples kue kering dan 30 hingga 50 hampers, yang masing-masing berisi empat toples kue kering.
“Setiap tahun, permintaan kue kering selalu meningkat menjelang lebaran, tetapi tahun ini paling luar biasa. Kami bekerja ekstra keras untuk memastikan setiap pesanan tiba dengan kualitas terbaik dan tepat waktu,” ujar Noprina.
Di antara berbagai jenis kue kering yang ditawarkan, ada beberapa varian yang paling banyak dipesan oleh konsumen, seperti Nastar Classic, Nastar Pandan, Nastar Keju, Putri Salju Almond, Almond London, Putri Salju Pandan, Choco Boom, Choco Cheese, Lotus Cheeze dan Kacang Bawang.
“Kue-kue ini dikenal dengan rasa yang lezat, tekstur yang lembut menjadikannya pilihan favorit untuk sajian lebaran. Untuk harga kaisaran Rp125 ribu hingga Rp140 ribu. Sedangkan untuk hampers isi tiga Rp270 ribu dan hampers isi dua Rp180 ribu,” ujarnya.
Untuk pengiriman ia menggunakan paket khusus agar kue kering tetap aman dan dalam kondisi prima hingga sampai ke tangan konsumen.
“Untuk menjaga kualitas dan keutuhan produk selama pengiriman, kami menggunakan pengemasan yang sangat hati-hati. Kami juga mengirimkannya dengan layanan paket khusus yang memastikan kue-kue kering sampai dengan selamat di tempat tujuan,” tutup Noprina. (NVS)
