RELUNG.ID – Menteri Kesehatan (Menkes) Budi Gunadi Sadikin mendorong agar pengetahuan tentang gizi dan keamanan pangan tidak hanya menjadi materi pilihan, melainkan masuk sebagai mata pelajaran wajib di sekolah. Langkah ini dinilai penting untuk meningkatkan kesadaran anak sejak dini, terutama dalam menyikapi program Makan Bergizi Gratis (MBG).
“Waktu program penanganan stunting dulu kita sudah bekerja sama dengan Kemendikdasmen menyusun kurikulum kesehatan di Merdeka Belajar. Sekarang saya usulkan agar pelajaran mengenai gizi dan keamanan pangan tidak hanya jadi pilihan, tapi diwajibkan,” ujar Budi dalam rapat bersama Komisi IX DPR RI, Rabu (1/10).
Menurut Budi, pemahaman siswa terkait makanan sehat akan membantu mencegah kasus keracunan akibat konsumsi MBG yang kualitasnya kurang layak. Dengan edukasi tersebut, anak-anak diharapkan mampu menilai sendiri kondisi makanan yang mereka terima.
“Kalau anak-anak sudah paham, mereka bisa langsung bilang, ‘Pak, ini sudah nggak sehat, saya nggak mau makan’, lalu melaporkan. Jadi fungsi pengawasan jadi lebih baik,” jelasnya.
Budi menambahkan, materi pembelajaran mengenai gizi dan keamanan pangan sebenarnya sudah disusun oleh Kementerian Pendidikan, dan tinggal diluncurkan untuk diterapkan lebih luas.[THQ]
