RELUNG.ID – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Musi Rawas Utara (Muratara) mulai menempuh langkah konkret dalam menekan angka kemiskinan. Salah satunya melalui pelatihan pengolahan makanan dan minuman berbahan komoditas lokal yang digelar bersama Politeknik Pariwisata Palembang, Kamis (2/10/2025).
Pelatihan yang berlangsung dua hari ini dibuka oleh Staf Ahli Bupati Bidang Pemasyarakatan dan SDM, Al Azhar, serta dihadiri ratusan peserta. Program ini dirancang untuk membekali warga dengan keterampilan mengolah hasil bumi Muratara menjadi produk bernilai jual tinggi.
“Kami tidak ingin kegiatan ini hanya seremonial. Ini langkah nyata Pemkab untuk menciptakan produk unggulan lokal, meningkatkan ekonomi warga, sekaligus menekan angka kemiskinan,” tegas Al Azhar.
Ia menekankan pentingnya pemahaman peserta mengenai pengelolaan hingga pengemasan produk agar mampu bersaing di pasar. “Kalau dikemas dengan baik, produk lokal bisa menembus pasar lebih luas dan harganya jauh lebih tinggi,” ujarnya.
Pemkab berharap pelatihan ini menjadi pintu masuk bagi masyarakat untuk berinovasi, mandiri secara ekonomi, serta mengoptimalkan sumber daya alam yang tersedia di Muratara. (LTM)
