RELUNG.ID – Tim TP PKK Musi Banyuasin (Muba) berhasil menciptakan sebuah inovasi kuliner.
Inovasi kuliner ini pun berhasil membawa Muba meraih posisi ketiga pada Festival Rempah beberapa waktu lalu.
Inovasi tersebut merupakan sebuah racikan minuman rempah.
Baca Juga: Toyota Rangga Concept Bakal Mengaspal Akhir Tahun, Harganya Segini!
Pokja III yang diwakili Rosdiana mengatakan, unggulan dari masyarakat Muba adalah racikan turunan daun gambir, dimana mereka menciptakan permen, minuman tai tea, dan keripik rempeyek.
“Dalam minuman tai tea, kami mengkombinasikannya dengan susu dan berbagai varian, sedangkan untuk keripik rempeyek, kami mencampurkannya dengan teri medan atau teri nasi,” katanya.
Dia juga menyatakan komitmen TP PKK Kabupaten Muba dalam terus mengembangkan inovasi kuliner dari rempah-rempah.
Baca Juga: Bocoran Lensa Sony 300mm f/2.8 GM, ‘Pembaruan yang Menarik’
Mereka berencana untuk menciptakan variasi makanan lain, seperti kue bolu dan beragam hidangan lezat lainnya.
“Kami berkomitmen untuk mengembangkan ini di Muba. Tidak hanya dari daun gambir, tapi juga berbagai rempah-rempah lain yang tumbuh subur di tanah Muba akan kami angkat menjadi makanan dan minuman yang nikmat,” tegasnya.
Baca Juga: Jihyo TWICE Duduki Posisi Puncak Penampilan Terpopuler Non Drama
Prestasi TP PKK Muba dalam mengolah rempah menjadi kreasi kuliner yang menggugah selera adalah bukti nyata bahwa dedikasi dan inovasi dalam pengembangan produk lokal dapat menciptakan dampak positif yang luar biasa dalam dunia kuliner.
