RELUNG.ID – Telur adalah salah satu bahan makanan yang digemari banyak orang. Praktis, bergizi tinggi, dan serbaguna, telur dapat diolah menjadi berbagai menu lezat. Selain itu, konsumsi telur juga bermanfaat untuk kesehatan, termasuk membantu program penurunan berat badan.
Menurut penelitian, sarapan dengan telur dapat membuat Anda kenyang lebih lama, mengurangi rasa lapar, dan mendukung pengelolaan berat badan. Tak heran, telur menjadi pilihan favorit bagi banyak orang, baik dalam bentuk omelet maupun telur rebus.
Namun, tahukah Anda ada trik sederhana yang bisa membuat telur rebus lebih nikmat dan lebih mudah dikupas? Rahasianya ada pada satu bahan dapur yang pasti Anda miliki: garam.
Mengapa Garam?
Menurut situs Eggs, garam tidak hanya meningkatkan rasa gurih telur rebus, tetapi juga membantu proses perebusan. Garam dapat mencegah kuning telur bocor jika cangkangnya retak saat direbus. Selain itu, tambahan garam mempermudah Anda mengupas telur setelah matang.
Cara Merebus Telur dengan Garam
Trik ini sangat mudah dan hemat. Berikut langkah-langkahnya:
- Siapkan panci, air, dan sedikit garam.
- Masukkan telur ke dalam panci dan tambahkan air hingga semua telur terendam.
- Tambahkan garam secukupnya ke dalam air.
- Rebus telur selama 6–7 menit untuk mendapatkan tingkat kematangan yang diinginkan.
- Setelah matang, matikan api dan rendam telur dalam air dingin untuk mempermudah proses pengupasan.
Dengan trik sederhana ini, Anda bisa menikmati telur rebus yang lebih gurih dan praktis dikupas. Cocok untuk menu sarapan, makan siang, atau makan malam yang sehat dan lezat.
Sudah pernah mencoba cara ini? Jika belum, kini saatnya Anda mencobanya dan rasakan perbedaannya! [THQ]
