RELUNG.ID – Akhir pekan atau weekend menjadi ajang kumpul keluarga.
Tidak lengkap rasanya tanpa adanya cemilan atau santapan yang enak.
Salah satu cemilan yang cocok untuk weekend yaitu Kue Yoghurt Panggang.
Baca Juga: Karakter Im Sama di One Piece Masih Misterius
Berikut resep dan cara pembuatan Kue Yoghurt Panggang
Bahan;
2 bola telur
2 toples yogurt rendah gula 100g/jar
1 sendok makan Gula (atau susu kental manis) bisa ditambah atau dikurangi tergantung selera
Sekitar 20g kanji dr tepung jagung
3 buah cetakan porselen tinggi 5cm, lebar 8cm
Baca Juga: Tahun Ini, TSMC Bakal Rekrut 6.000 Staf Baru di Bidang Perangkat Lunak
Cara membuatnya;
Langkah 1
Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Mengalahkan. Kemudian tambahkan yogurt dan gula, aduk.
Langkah 2
Selanjutnya ayak tepung maizena, kocok rata, lalu sisir adonan kembali hingga rata dan pastikan tidak ada gumpalan tepung. (Jika Anda merasa terlalu longgar, Anda bisa menambahkan lebih banyak tepung maizena agar ringan, tidak kental.)
Langkah 3
Tuang adonan ke dalam cetakan, ingat untuk menyemprotkan minyak tipis-tipis agar tidak lengket. Saya bisa membuat 3 cetakan seperti ini. Anda bisa menambahkan kismis, almond, atau blueberry di atasnya. Masukkan penggorengan udara pada 150 derajat selama 30 menit.
Langkah 4
Saat kue matang, kue akan mengembang seperti souffle, tetapi saat Anda mengeluarkannya, kue akan menjadi rata. Produk jadi lembut dan halus, bayi saya membersihkan 1 gelas. Saya buat untuk bayi, biar kurang manis, kalau mau yang manis-manis harus ditambahin gulanya sedikit. Biarkan kulkas makan lebih baik.
Gimana? Yummykan, cemilan ini juga cocok dijadikan menu berbuka puasa lho!

