PALEMBANG – Sumatera Selatan (Sumsel) semakin mengukuhkan posisinya sebagai salah satu lumbung pangan nasional. Produksi beras yang terus meningkat tidak hanya mencukupi kebutuhan masyarakat di dalam provinsi, tetapi juga menjadi pemasok utama ke berbagai wilayah di Pulau Sumatra, Jawa, hingga Kalimantan.
Berdasarkan data Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura Sumsel, produksi padi sepanjang 2025 mencapai sekitar 3,69 juta ton gabah kering giling (GKG) atau meningkat dibandingkan tahun sebelumnya yang tercatat 3,35 juta ton GKG.
Dengan kebutuhan konsumsi beras masyarakat Sumsel sekitar 840 ribu ton per tahun, provinsi ini berhasil membukukan surplus sekitar 1,3 juta ton beras.
Kepala Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura Sumsel, Bambang Pramono, mengatakan melimpahnya produksi tersebut tetap terserap pasar berkat keberadaan industri penggilingan padi berskala besar yang tersebar di Sumsel.
“Sumsel memiliki pabrik penggilingan padi terbesar di Indonesia, sehingga hasil panen petani dapat diolah menjadi berbagai jenis beras sesuai kebutuhan pasar,” ujarnya.
Menurut Bambang, beras hasil produksi Sumsel tidak hanya memenuhi kebutuhan lokal, tetapi juga rutin dikirim ke sejumlah provinsi seperti Jambi, Riau, Sumatra Barat, Jawa Barat, bahkan hingga Kalimantan.
“Distribusi terbesar memang masih ke wilayah Sumatra dan Jawa Barat, meski ada juga merek beras asal Sumsel yang dipasarkan hingga Kalimantan,” katanya.
Meski menjadi daerah pemasok beras antardaerah, Bambang memastikan stok pangan untuk masyarakat Sumsel tetap dalam kondisi aman. Pemerintah juga terus menjaga keseimbangan pasokan agar harga beras di tingkat konsumen tetap stabil.
Optimisme terhadap sektor pertanian pun terus meningkat. Pada 2026, Pemerintah Provinsi Sumsel menargetkan produksi padi mampu menembus lebih dari 4 juta ton GKG, melampaui capaian dua tahun terakhir.
Hingga Juli 2026, realisasi produksi telah mencapai 2,4 juta ton GKG, atau setara sekitar 1,4 juta ton beras. Angka tersebut dinilai masih berada pada jalur yang tepat untuk mencapai target produksi hingga akhir tahun.[THQ]
