RELUNG.ID – Harga sejumlah bahan pokok di pasar tradisional Palembang mulai merangkak naik. Pantauan di Pasar KM 5 Palembang pada Senin (8/9/2025), harga cabai merah kini tembus Rp50 ribu per kilogram, dari sebelumnya Rp35 ribu.
Komoditas lain juga ikut terdampak. Bawang merah dijual Rp40 ribu per kilogram, bawang putih Rp35 ribu, ayam potong Rp32 ribu, beras medium Rp13 ribu, beras premium Rp15 ribu, daging sapi Rp140 ribu, serta telur ayam Rp25 ribu per kilogram.
Toni, pedagang di Pasar 26 Ilir Palembang, mengaku kenaikan harga cabai merah sudah berlangsung hampir sebulan terakhir. Menurutnya, fluktuasi harga dipicu kondisi cuaca yang tak menentu.
“Kadang hari ini naik, besok turun. Atau sebaliknya. Cuaca yang kadang hujan, kadang panas membuat harga cabai sulit diprediksi. Apalagi cabai basah cepat busuk, pedagang bisa rugi,” ungkap Toni.
Ia menambahkan, sebagian besar cabai yang dijual pedagang di Palembang berasal dari daerah Sumsel sendiri, bukan dari Jawa. “Kalau harga stabil, pedagang lebih untung. Sekarang, punya stok saja sudah syukur,” katanya.
Sementara itu, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Sumsel, Ruzuan Effendi, menilai harga cabai dan bawang masih tergolong stabil serta stok masih aman. “Harga saat ini masih terkendali,” ujarnya.[THQ]
