RELUNG.ID – Cemilan paling sering dicari saat berbuka. Hal ini agar perut tidak terlalu kenyang namun tidak lapar.
Salah satu cemilan yang direkomendasikan untuk dicoba yakni Wedang Kacang Ijo.
Selain bisa menjadi cemilan, Wedang Kacang Ijo ini tentunya menyehatkan.
Dikutip dari Cookpad, berikut resep dan cara buatnya;
Bahan-bahan:
- 250 gr kacang hijau
- 1 lbr daun pandan
- 1 ruas jahe
- 150 gr gula aren (sesuaikan dgn selera)
- 1 jumput garam
- 7 sdm creamer (bisa ganti dgn santan)
- secukupnya air
Cara buatnya:
- Rebus kacang hijau hingga mendidih, masukkan pandan dan jahe yang sudah digeprak, tunggu kacang hijau matang dan terkelupas
- Tambahkan secukupnya air
- Masukkan creamer, aduk rata
- Didihkan hingga tercampur semua, sajikan jika sudah matang.
Bagaimana, mudah bukan cara pembuatannya? Itulah resep dan cara buat Wedang Kacang Ijo. Selamat mencoba! (LWM)
