RELUNG.ID- Presiden Prabowo Subianto menyalurkan delapan ekor sapi kurban ke Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) untuk perayaan Idul Adha 2025. Salah satu sapi yang menarik perhatian adalah ‘Hercules’, sapi berbobot jumbo milik Herman Supranoto, warga Dusun Bentengan Kidul, Kalurahan Brosot, Kapanewon Galur, Kulon Progo.
Hercules merupakan sapi hasil persilangan antara jenis Simental dan Limosin, dengan corak warna cokelat dan putih. Bobotnya mencapai lebih dari 800 kilogram, memenuhi kriteria sapi kurban bantuan Presiden (Banpres).
“Kasih nama Hercules ini ya cuma iseng saja sebenarnya, karena ukurannya yang besar,” ujar Herman, pemilik sapi tersebut, Minggu (25/5/2025).
Plt Kepala Bidang Kesehatan Hewan Dinas Pertanian dan Pangan (Dispertapa) Kulon Progo, Eko Sulistyoadi, menyatakan bahwa menjelang penyembelihan, pihaknya rutin melakukan pemeriksaan terhadap sapi bantuan presiden. Pemeriksaan dilakukan untuk memastikan kondisi sapi dalam keadaan sehat sebelum disembelih dan dagingnya dibagikan ke masyarakat.
“Hasil rapat memang harus diperiksa rutin setiap harinya,” kata Eko.
Ia menjelaskan, pemeriksaan harian fokus pada kondisi fisik dan nafsu makan sapi. Nafsu makan menjadi indikator penting karena penurunan bobot bisa membuat sapi tidak lagi memenuhi syarat minimal 800 kilogram sebagai sapi Banpres.
Setiap hari, petugas dari Puskeswan diterjunkan untuk memeriksa kondisi Hercules. Dengan perhatian intensif ini, diharapkan proses kurban berjalan sesuai standar kesehatan dan manfaat daging bisa diterima masyarakat dalam kondisi optimal.[YKP]
